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【第5回】持続可能なコットンの生産と貿易【アニタ・チェスター氏】
ソリダリダードの扱う農産品のひとつ、コットンに焦点を当て、持続可能な綿花栽培を目指すラウデス財団のアニタ・チェスター氏と、ザ・グローバル・アライアンス・フォー・サステイナブル・サプライチェーン(ASSC)の下田屋毅氏からそれぞれの団体の活動と課題、今後の展望をお話しいただきました。そして、講演後に持続可能なサプライチェーン研究所の吉田秀美氏がモデレーターを務め、ソリダリダード・アジア・コットン担当のプラシャント氏も交えて、ディスカッションが行われました。
ラウデス財団素材プログラムグローバルリード、アニタ・チェスター氏の講演のまとめは以下の通りです。
一般社団法人ザ・グローバル・アライアンス・フォー・サステイナブル・サプライチェーン(ASSC)代表理事、下田屋毅氏の「持続可能なコットンの生産と調達」と題した講演のまとめは以下の通りです。
講演後、ソリダリダード・アジアのプラシャント氏から、ウェビナーへの補足として、ソリダリダード・アジアが、ラウダス財団と協力して実施しているサステナブル・コットンの分野における活動の説明がありました。「小農にとってインクルーシブな環境に変化させようとしている。ランドスケープアプローチを採用し、地域全体を対象に、デジタル技術も導入して、認証を越えた水資源や農薬問題の解決、持続可能なコットン栽培の実現を目指している。持続可能なコットン栽培に必要なのは、社会で長期的効果を生むマーケットの力である。」と述べ、日本企業の参加を呼びかけました。
続いて、質疑応答が行われました。内容のまとめは以下の通りです。
質問1:サステナブル・コットンの基準は多いが、生産者はどのように対応しているのか?また、これら認証は統合されていくのか、今後の展開について教えてほしい。
回答1:基準をまとめ、BCI、オーガニックコットン、フェアトレード各々の活動を理解するための共通言語を作ろうとしている。ブランドにはマーケティング目的で認証を使っていってほしい。大きなインパクトを生むには認証を越えての協力が必要。(アニータ氏)
質問2:オーガニックコットンの基準はほかの基準とどう違うのか。なぜラウダス財団はオーガニックコットンに集中対応しているのはなぜか。
回答2:自然農法で綿花栽培をしているところが違いだ。遺伝子組み換え種子を使わず、天然ハーブの殺虫剤を使うなどして、再生推進型のアプローチを採用し土壌も改善している。(アニータ氏)
質問3:認証を取得する際、GMOが入っているかどうかを確認するテストのコストが高いと聞いた。コストを減らす方法はあるか?
回答3:認証へのニーズが高まり、認証を受けるコットンの量が増えればコストは下がっていく。(プラシャント氏)
綿花のみを対象にしているからコストがかかる。地域全体を対象とすれば認証コストは下がる。また、GMOとの風などによる相互汚染の確認よりも農民のキャパシティについて調査をすべきだ。とはいえ、基準にもブランドとして使われるという果たすべき役割はある。(アニータ氏)
質問4:サステナブル・コットンのメリットは何か?
回答4:環境を壊さない、小農の社会的課題を解決する、栽培する人たちが、適切な対価を受け取ることができるようになることがメリットだ。(アニータ氏)
段階的にオーガニックコットンに近づけていける。トレーサビリティを取ることでブランドが使ってくれる。土壌をきれいにしても利用が拡大しなければ活動は進まない。(下田屋氏)
質問5:マハラシュトラ州のプロジェクトの現場では、収量拡大、水の効率的利用促進、農薬低減、土壌改善のどの優先順位が高いか。
回答6:問題はつながっているので一つ一つに対応するのではなく、根本原因を特定し、体系的に解決する必要があるため、どこかに優先順位があるのではなく全てをまとめて行っている。(プラシャント氏)
Ms. Anita Chester of the Laudes Foundation and Mr. Takeshi Shimotaya of the Global Alliance for Sustainable Supply Chains (ASSC) spoke about their organisations' activities, challenges and future prospects, focusing on one of Solidaridad's commodity crops, cotton. They spoke about their organisations' activities, challenges and future prospects. The talks were followed by a discussion moderated by Ms. Hidemi Yoshida of the Institute for Sustainable Supply Chains, and Mr. Prashant of Solidaridad Asia Cotton.
The following is a summary of the presentation by Ms. Anita Chester, Global Lead, Materials Programme, Laudes Foundation.
The following is a summary of the presentation entitled "Sustainable Cotton Production and Sourcing" by Mr Takeshi Shimotaya, President of The Global Alliance for Sustainable Supply Chains (ASSC).
After the presentations, Ms. Prashant from Solidaridad added a brief introduction of the initiative that Solidaridad Asia is doing in the field of sustainable cotton in collaboration with Laudas Foundation. He called for the participation of Japanese companies, saying, “We are trying to change the environment to be more inclusive for smallholders. We are using a landscape approach, targeting the whole region and using digital technology to go beyond certification to solve water and pesticide problems and to achieve sustainable cotton cultivation. Sustainable cotton farming requires the power of the market to have a long-term effect on society.
This is the summary of the Q&A session:
Question 1: There are many standards for sustainable cotton, but how are producers responding to them? Also, will these certifications be integrated, and what are the future plans?
Answer 1: We are trying to put together a set of standards and create a common language to understand the work of BCI, organic cotton and fair trade. We want brands to use the certification for marketing purposes. To have a big impact, we need to work together beyond certification. (Anita)
Question 2: How do the standards for organic cotton differ from other standards? Why does Laudas Foundation focus on organic cotton?
Answer 2: The difference is that organic cotton is cultivated using natural farming methods. They take a regenerative approach avoiding genetically modified seeds while using natural herbal insecticides in order to improve the soil. (Anita)
Question 3: I heard that the cost of testing to see if GMOs are included in the product when obtaining certification is high. Is there any way to reduce the cost?
Answer 3: As the need for certification increases and the amount of cotton to be certified goes up, the cost will come down. (Prashant)
The cost of certification is high because it only covers cotton. It would be lower if it covered the whole region. Also, the capacity of farmers should be investigated rather than checking for cross-contamination by wind etc. with GMOs. Nevertheless, the standards have a role to play, as they are used as a brand. (Anita)
Question 4: What are the benefits of sustainable cotton?
Answer 4: The benefits are that it does not damage the environment, it solves the social problems of smallholders, and that the people who grow it will be able to receive adequate compensation. (Anita)
We can move closer to organic cotton step by step. Taking traceability will attracct brands to use it. Even if we clean the soil, if the use of the cotton does not increase, the activity will not progress. (Shimotaya)
Question 5: Which of the following is a higher priority on the ground in the Maharashtra project: increasing yield, promoting efficient use of water, reducing pesticides, or improving soil?
Answer 5: The problems are connected, so we do not deal with them one by one, but rather identify the root causes and solve them in a systematic way, so we do everything together rather than prioritizing somewhere else. (Prashant)