チョコレートの持続可能性を考える③
チョコレートの持続可能性を考える③ コートジボワールにおけるカカオ 現在、筆者はカカオ最大の生産地コートジボワールの首都アビジャンで暮らしています。そこで、今回は、日々の生活の中から見えるカカオについて書き […]
solidaridadadmin
「土壌の健全性から考えるアブラヤシ栽培」：「持続可能なパーム油」ウェビナー第２回開催報告
「土壌の健全性から考えるアブラヤシ栽培」：「持続可能なパーム油」ウェビナー第２回開催報告 English Information：Report on the webinar (jizoken.org) […]
チョコレートの持続可能性を考える②
チョコレートの持続可能性を考える② 前回は、カカオ生産の持続可能性にかかわる問題について考えてみましたが、今回は、その問題に対して、カカオセクターのアクターが行う取り組みをご紹介します。 カカ […]
土壌の健全性から考えるアブラヤシ栽培 「持続可能なパーム油」ウェビナー第２回
土壌の健全性から考えるアブラヤシ栽培 「持続可能なパーム油」ウェビナー第２回 国連は、1２月５日を「世界土壌デー」と定めて、土壌資源に対する理解、土壌の健全性の重要性の認識とその持続的な管理を提唱しています […]
農作物バロメーター：コーヒー、パーム油、カカオ
農作物バロメーター：コーヒー、パーム油、カカオ コーヒー、紅茶、カカオ、コットン（綿花）、パーム油、サトウキビなど、いずれも私たちの生活を豊かにするために不可欠であり、また身近な農作物ですが、どこで、誰が、 […]
「持続可能なパーム油」ウェビナー実施報告
「持続可能なパーム油」ウェビナーの実施報告 English Information： Report on the webinar “Sustainable Palm Oil: Consideri […]
「持続可能なパーム油」ウェビナー : 持続可能なパーム油の供給と農家の暮らしについて考える
「持続可能なパーム油」ウェビナー 持続可能なパーム油の供給と農家の暮らしについて考える パーム油は、世界で最も生産されている植物油ですが、原料であるアブラヤシ栽培による環境破壊や人権問題などへの懸念から、先進国企業を中心 […]
パーム油生産地のツアーのご案内
パーム油生産地のツアーのご案内 アブラヤシの小規模生産者に会いに行く パーム油の原材料であるアブラヤシの生産が引き起こす環境・社会問題が関心を集めています。環境社会に配慮し持続的なパーム油の利用を目指す認証制度 RS […]
「リジェネラティブ農業」ウェビナー2023
「リジェネラティブ農業」ウェビナー2023 ～食料供給と環境の課題解決を両立させる農業を考える～ 現在80億人の世界人口は、2030年には85億人、2050年には97億人に達すると予測されています。増え続ける人口を養うに […]
リジェネラティブ農業に関する活動予定のお知らせ
リジェネラティブ農業に関する活動予定のお知らせ リジェネラティブ農業は、土壌の再生を中心とする農法であり、その導入と拡大は小規模農家の課題解決から地球環境の問題改善まで様々な次元において社会に大きな利益をもたらす農 […]