チョコレートの持続可能性を考える⑤ Cémoi工場見学レポート
チョコレートの持続可能性を考える⑤ Cémoi工場見学レポート 前回の記事「チョコレートの持続可能性を考える③」でご紹介した通り、近年、コートジボワール政府は、カカオの加工に力を入れており、アビジャンにも、カカオ加工 […]
ソリダリダード・ジャパンのリサーチ・アソシエイツや事務局が寄稿した記事です。
チョコレートの持続可能性を考える⑤ Cémoi工場見学レポート 前回の記事「チョコレートの持続可能性を考える③」でご紹介した通り、近年、コートジボワール政府は、カカオの加工に力を入れており、アビジャンにも、カカオ加工 […]
チョコレートの持続可能性を考える④ ACCEL Africa(ILO)プロジェクトの取り組み カカオの生産量が世界一を誇るコートジボワールでは、企業や国際援助機関、NGOなど様々なアクターが、カカオの持続可能性を高め […]
チョコレートの持続可能性を考える③ コートジボワールのカカオ コートジボワールのカカオ 現在、筆者はカカオ最大の生産地コートジボワールの首都アビジャンで暮らしています。そこで、今回は、日々の生活の中から見え […]
チョコレートの持続可能性を考える② 持続可能なカカオ生産のための取り組み 前回は、カカオ生産の持続可能性にかかわる問題について考えてみましたが、今回は、その問題に対して、カカオセクターのアクターが行う取り組 […]
「社会的連帯経済」の定義が確定される? 今年(2022年)5月下旬から6月上旬にかけて開催されるILO(国際労働機関)総会では「社会的連帯経済」についての議論が行われる。総会に先立ち、ウェブサイトに報告 […]
新しい経済理論が必要だ、とユヌス氏は言った。 2006年に自身が創設したグラミン銀行と共にノーベル平和賞を受賞したムハマド・ユヌス氏。私はそのユヌス氏に、「無利子のマイクロ・ファイナンスができると思うな […]